Det vinrigtige glas
Når du skal vælge et vinrigtigt glas, er det vigtigt at være opmærksom på nogle grundlæggende detaljer i selve glassets udformning:
- Bægeret skal have en form, således at vinen kan slynges og dermed iltes, samtidig med at den beholder bouqueten - Bægeret skal have en stor iltningsoverflade, således at vinen udvikles korrekt
- Mundranden skal være uden "en kant" - Der må ikke være nogen form for slibning eller dekoration på bægeret, da disse vil forstyrre opfattelsen af vinen - Glasset må ikke være for kraftigt i tykkelsen, da det er vinen, der skal smages og nydes - Stilken skal have en tilpas længde, således at glasset har en god balance og er behagelig at holde på Hvis disse retningslinier overholdes, vil oplevelsen af vinen være optimal.
|